Gedroogde Jackfruit 45g

Gedroogde Jackfruit 45g

 2,95

  • Geen toegevoegde suiker, zwavel of conserveermiddelen — bevat natuurlijke suiker
  • Grote aromatische stukjes jackfruit
  • Rijk aan voedingsstoffen, voorzichtig gedroogd
  • Geweldig voor het bedekken van pap, bakken of als snack
  • Van biologische landbouw
Total: 2.95
Categorie:

Beschrijving

De jackfruit is echt exotisch. In Nederland is het moeilijk om echt rijp fruit te krijgen. Daarom zijn we blij dat we deze reuzenvrucht in gedroogde vorm kunnen aanbieden. Hun aangename fruitige geur en zoete smaak maken ze tot een vrucht die op vele manieren gebruikt kan worden en ook puur als tussendoortje heerlijk smaakt. Leuk weetje: vanwege de vezelachtige consistentie wordt jackfruit recentelijk door vegetariërs en veganisten gebruikt als plantaardig vlees. Alleen de onrijpe vruchten zijn echter geschikt als vleesvervanger. Deze worden gepekeld en vervolgens in westerse landen verwerkt tot vleesvervangers. Omdat het onrijpe en vezelige vruchtvlees nauwelijks een eigen smaak heeft, kan het naar wens gemarineerd worden.

Onze jackfruit smaakt puur als tussendoortje of in kleine stukjes gesneden in je muesli en pap. Daarnaast geeft het veel gerechten een exotische en fruitige toets en is daarom ook geschikt voor zoute en hartige gerechten, zoals curry’s, salades of roerbakgerechten.

Titel

Ga naar de bovenkant